みなさんこんにちは★
毎度おなじみ 人材開発部の小西です
今日は先日開催されました「社内研修」についてレポートいたします。

今回の研修は、初の日本酒研修♪

昨秋にSAKE DIPLOMA認定資格を取得した坂口課長代理（商品技術部）と城田店長（マスターズドリームハウス丸の内店）の二人と、新井店長（響　赤坂店）が講師をつとめてくださいました！

●日本酒の分類

●利き酒5種 料理と合わせて

●利き酒3種　熱燗

講義が上記内容ですすめられ、まずは座学にて日本酒を学び、そのあと、実際のブラインド試飲をしながら、日本酒の外観・香り・味わいや、料理とのマリアージュについて体感してもらいました！

料理と合わせながら、試飲を繰り返し、あちこちで感嘆の表情を見せる参加者のみなさんの表情を見て、とてもいい研修なんだなーと思いました！私も飲みたかったんですがー。。。★★

本日の研修の内容が、現場でどういかされるのか？　私も非常に楽しみです！！

参加者のみなさん、お疲れ様でした。

講師の3人様、本当にありがとうございました！