みなさんこんにちは
ダイナックの小西です♫

今日の東京は寒いですね･･･！
大雪の影響でまだまだ道路が滑るので､みなさん足元にご注意下さい｡
そんな寒さも吹き飛ばす！熱いお店が
１月２９日にカレッタ汐留４６ＦにＯＰＥＮします★
　鉄板和食とワイン　萬鉄(ばんてつ)カレッタ汐留店　

【所在地】   　　　東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 46F
【電話番号】      03-3574-1890
【アクセス】        都営大江戸線汐留駅　5番出口 徒歩1分
　　　　　　　　　　 ゆりかもめ　新橋駅 徒歩3分
【営業時間】       ランチ
                       11:30～15:00(L.O 14:30)(コースL.O 14:00)
　　　　　　　　　　  ディナー
                      (月～土) 17:00～23:30(L.O 22:30)（コースL.O 22:00)
                      (日・祝) 17:00～22:00(L.O 21:00)(コースL.O 20:30)
【定休日】          年末年始ほかビル休館日に準ずる
【ぐるなび】　　　 https://r.gnavi.co.jp/kxgwbg940000/

詳しくは店舗情報サイトをご覧下さい♥

･･･ということで､オープン前の様子をチラ見せ
ダイナックでは新店オープン前にはテスト営業を行います｡
社内外の関係者がお客様役として実際に飲食をし、スタッフはメニュー･レシピ確認や接客、などなど本番同様に動いてシミュレーションを行ない､
開店にそなえます！

１枚目の写真は､テスト営業開始前に
ホールスタッフ全員で今日の流れを確認､最終チェックをしているところです！

▼ランチのテスト営業★
薄切り国産牛リブロースステーキと牛ハラミステーキ！
各テーブルには保温用の鉄板があり､ちりとりでメニューを運んでくれます♫꒰･◡･๑꒱

▼ディナーのテスト営業の様子★
４６Ｆからの夜景を見渡しながら､鉄板焼きを愉しめる！
目にも耳にも舌にも美味しい！！
ちりとりからお客様の鉄板へ提供するのは至難の業･･･
苦労して練習を重ねているそうです！

ぜひ創業６０周年を迎えたダイナックの挑戦を
新しい業態で体感してみて下さい