料理を提供するだけではない。お客様に感動や喜びを提供したい――。
そのために、さまざまなスキルやノウハウを使って、お店という空間を感動と喜びで満たす。
それこそが、ダイナックグループが考えるフードビジネスだ。

我々が目指しているのは「究極のサービス」の提供。
感動を生み出すために、常に飽くなき挑戦を続け、高みを目指す。

お客様が求めていることを瞬時に見抜き、プラスαを提供する接客力。
一丸となって、大勢のパートナースタッフを動かすマネジメント力。
トレンドを読み、今という時代に相応しい店舗を作り上げる店舗開発力。

和食、イタリアン、ワインバル、ゴルフ場、リゾート施設……
あらゆる業態で、全ての社員が「本物を極めたい」という想いを持ち、能力を伸長していることこそ、
他では成し得ない「究極のサービス」が提供できている源泉なのだ。

ダイナックグループは考える。
文化施設やゴルフ場・スキー場のレストラン、道の駅やサービスエリア、さらにはケータリング。

究極のサービスとは、いかなる業態にも対応する「おもてなし」の極意でもあるのだ。

サントリー創業者の鳥井信治郎氏が残した言葉
「やってみなはれ。やらなわからしまへんで」
は、ダイナックグループにも脈々と受け継がれている。

ハワイ老舗の高級和食レストランの運営展開。
世界初､マグロの養殖に成功した近畿大学とのコラボレーションによる『近畿大学水産研究所』の運営。

お店の味をご家庭でも愉しめるように、とニューノーマル時代に合わせて
ECサイト『ダイナックオンラインショップ』の開始。

新しい可能性を常に追い求め続ける「挑戦心」こそ、業界を震撼させてきたダイナックグループの魂に他ならない。

ダイナックグループの魂が育つ環境。その全ては「現場」にある。
現場を経て、様々な職種で活躍している先輩たちは、みな口を揃えてこう言う。

「全部、現場が教えてくれた」 と。

幅広い業態で事業を展開しているダイナックグループだからこそ、
フードビジネスに欠かせないあらゆる知識、スキルを習得できる。

その道に邁進することで、本物のプロフェッショナルへと成長する――。

フードビジネスという奥の深い世界で、あなたも「究極のサーバー」への扉を開いてみないか。